By my fireplace |
|
Ved peisen vår |
Yes, it is rather large. Few would call it beautiful. And yes, there is a story. |
||
My Grandfather and a local stone mason built the hearth in our cabin back in 1961. According to my Grandmother this monsterous construction was supposed to fit between the end wall and the first beam. But the two gentlemen are said to have had a few drinks and the hearth litterally grew out of control. |
New! |
Looking for names of places long forgotten in Norway. Ever wanted to know the route your ancestors travelled to the port of emigration. I have scanned the map included in the 1892 edition of Abelstedt's traveller's guide. |
The mother of all pancakes |
Read about the svele . The favourite snack in Norway's fjord-land. |
Fårikål |
The autumn is the season
for the Norwegian national dish, join us for a meal in words and pictures |
Skarpe kniver? |
Kokker bruker skjerpestål. Om igjen og om igjen, til eggen er ødelagt. Da sendes kniven til sliping. Du finner ikke skjerpestål hos treskjærere, dreiere, barberere, eller noen yrkesgruppe som er avhengig av gode kniver. Med bryner kan alle lære å sette opp en kniv slik at den barberer håndbaken. Les mer |
Lokalhistorie |
Lokalhistoriske artikler fra indre Romsdal, avskrifter og sammenstillinger av kilder, og uavsluttede prosjekter. Les mer |
Mat og drikke |
Noen oppskrifter og jukselapper jeg liker å ha tilgjengelig på nett for eget bruk. Vil du imponere på neste hyttetur? I all beskjedenhet anbefaler jeg min egen oppskrift på Crème Brûlée av Viking melk. Les mer |
Sveler |
Sveler, nordvestlandets gave til menneskeheten heves med hornsalt og natron. Oppskrifter og steketips. Les mer |