www.murray.as  

By my fireplace

Ved peisen vår

Yes, it is rather large. Few would call it beautiful. And yes, there is a story.

My Grandfather and a local stone mason built the hearth in our cabin back in 1961. According to my Grandmother this monsterous construction was supposed to fit between the end wall and the first beam. But the two gentlemen are said to have had a few drinks and the hearth litterally grew out of control.

 

New!

Looking for names of places long forgotten in Norway. Ever wanted to know the route your ancestors travelled to the port of emigration. I have scanned the map included in the 1892 edition of Abelstedt's traveller's guide.

The mother of all pancakes

Read about the svele . The favourite snack in Norway's fjord-land.

Fårikål

The autumn is the season for the Norwegian national dish,
join us for
a meal in words and pictures
   

Skarpe kniver?

Kokker bruker skjerpestål. Om igjen og om igjen, til eggen er ødelagt. Da sendes kniven til sliping. Du finner ikke skjerpestål hos treskjærere, dreiere, barberere, eller noen yrkesgruppe som er avhengig av gode kniver. Med bryner kan alle lære å sette opp en kniv slik at den barberer håndbaken. Les mer  
   

Lokalhistorie

Lokalhistoriske artikler fra indre Romsdal, avskrifter og sammenstillinger av kilder, og uavsluttede prosjekter. Les mer

Mat og drikke

Noen oppskrifter og jukselapper jeg liker å ha tilgjengelig på nett for eget bruk. Vil du imponere på neste hyttetur? I all beskjedenhet anbefaler jeg min egen oppskrift på Crème Brûlée av Viking melk. Les mer

Sveler

Sveler, nordvestlandets gave til menneskeheten heves med hornsalt og natron. Oppskrifter og steketips. Les mer

 

Home


www.murray.as